マルエリ珈琲店とは

豊かな自然に恵まれた熊本県山鹿市。

マルエリ珈琲店は、山鹿市の一角のキッチンで、コーヒー豆の焙煎から発送まで、一人で行っている小さな珈琲店です。

 

大きなお店のように一度にたくさんのコーヒー豆を提供することはできませんが、

一人ひとりのお客様に「おいしい」と言っていただけるように、丁寧に商品を作っています。

 

目指しているのは、豆それぞれの個性を引き出し、お砂糖なしでも美味しく飲んでいただけるコーヒー。

 

マルエリ珈琲店ではご注文をいただいてから焙煎することで、より香り豊かなコーヒー豆をお届けします。

また、お客様のお手元に届く頃ちょうど飲みごろになるよう、豆の鮮度を保つパッケージを使用しています。

 

商品ラインナップは、産地特有の味にこだわったシングルオリジンが中心。

豆自身の個性を純粋に楽しむことができます。

ほっと一息つくリラックスタイムのお供に、当店のコーヒー豆を選んでいただけたら嬉しく思います。

店主のこと

マルエリ珈琲店店主の西山美代子です。

 

コーヒーに親しむようになったのは30数年前のこと。

結婚後に移り住んだ町に、小さなコーヒーショップがあったことがきっかけでした。

少しずつ道具を揃え、自分で挽いたコーヒーを楽しむようになりました。

 

その後も子育て、仕事、介護と、さまざまなライフステージを経験する中で

コーヒーはいつも私を元気づけてくれる存在でした。

こうばしい香りに包まれながら、静かにお湯を落とす時間は

自分自身に立ち返ることができる大切なひと時でした。

 

豆の焙煎を始め、さらに奥深いコーヒーの世界を知りました。

豆の種類や煎り具合、淹れ方でまったく味わいが変わることに感動したのです。

 

忙しい毎日を送る人に、コーヒーを通してそっと寄り添うことができたら。

そのような思いで自家焙煎のお店を始めました。

 

顔が見えないネットショップではありますが

散歩の途中に立ち寄ってもらえる、身近な珈琲店のような存在を目指しています。